Prajitura de 1 Martie cu vanilie

Reteta Prajiturii de 1 Martie cu vanilie

Ingrediente :

1 cer albastru
1 kilogram nori albi si pufosi
1 Soare cu dinti
3 cani de vant
3 lingurite praf de ghiocei
1 lingurita esenta de zambile
Martisoare – dupa gust

Mod de preparare :

Se cauta martisoarele, sa fie din soiul potrivit : nici prea verzi, nici prea albastre, nici prea galagioase, nici prea timide, nici prea dulci, nici prea amare. In acest scop se viziteaza cat mai multe tarabe intinse de-a lungul si de-a latul trotuarelor de pe langa statiile de metrou sau tramvai sau autobuz. Se recomanda rabdare : alesul si culesul martisoarelor pot dura mai mult de o ora. A nu se lasa amagit de sclipiri sau de vorbele mieroase ale vanzatorilor. A se observa moda martisoarelor de anul acesta cu atentie ! Pentru cei nesiguri se pastreaza modelele clasice : o buburuza, un cosar, un trifoi, o potcoava.

Martisoarele sunt apoi invelite cu un strat de voie buna si sunt stropite cu zambet. Se adauga Soarele, norii, cerul, vantul si se amesteca bine. Se lasa in cuptor timp de 30 de muguri. Se scoate din cuptor si se adauga esenta de zambile si praful de ghiocei. Si un strop de vanilie !

Se serveste cu familia si prietenii.

O primavara vesela !